ユーザー訪問 ～現場の声が未来をつくる～

地域ブランドを育む一貫経営の取り組み

お客様の紹介

五反田様は、肉用牛の生産から肥育、さらに飼料となる作物の栽培までを一貫して手掛ける、地域に根差した経営を展開されています。
現在は約110頭の生産牛と70〜80頭の子牛を飼育し、市場に出す子牛のほか、約200頭の肥育牛も育成されています。この一貫生産体制により、安定した供給と高品質な牛肉の提供を実現されています。
さらに、飼料生産のために約20町の畑を所有し、自ら栽培した作物を活用することで、持続可能で安心できる畜産経営を確立されています。こうした取り組みは、地域の農業資源を最大限に活かすだけでなく、環境への配慮や食の安全にもつながっており、地元ブランドの価値向上にも貢献されています。

所有作業機

土づくり
PD11003SG

地域の特徴

川辺かわなべ町は、鹿児島県南九州市の北部に位置する地域です。「水の郷百選」に指定された水の豊かな町で、肥沃な土壌と温暖な気候は、農業や畜産業を支える大きな力となっています。
南九州市は全国でも有数のお茶の産地であり、なかでも「知覧茶」は広く知られるブランドで、川辺町もその主要な生産地のひとつです。豊かな自然に育まれた知覧茶は香り高く深みのある味わいで、多くの人々に親しまれています。
肉用牛や養豚、養鶏など畜産業も盛んで、清らかな水と緑豊かな大地で15か月以上かけて丹念に育てられた黒毛和牛は「かわなべ牛」としてブランド化され、柔らかな肉質と濃厚な旨みが特徴として知られています。